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Vinho Cabernet Sauvignon Lovara
R$92,00
Reserva Terroir
Cabernet Sauvignon
Em estoque
Vinho com passagem
por barrica.
por barrica.
Bento Gonçalves
Serra Gaúcha
Serra Gaúcha
Sistema de condução por espaldeira, clima temperado
úmido e solo cambissolo.
Colheita manual. Desengace, transporte de grãos de uva por robô até os fermentadores de inox.
Criomaceração de 3 dias, fermentação alcoólica com temperatura controlada.
Maceração pós fermentativa de 7 dias. Descuba, fermentação malótica em tanques de inox.
Amadurecimento de 70% do vinho em barris de carvalho francês e americano por 12 meses.
13,5% vol.
Vermelho rubi intenso; aromas frescos de pimenta preta, especiarias e frutas vermelhas maduras; Vinho de média
estrutura que preserva as características da variedade. Sutil picância.
16°C a 18°C.
Pratos com leve picância ao exemplo do queijo parmesão de baixa maturação.
Churrasco, molho bolonhesa e almôndegas.
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7 × 7 × 29 cm |
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